SODAM 

소담하다 : 음식이 풍족하여 먹음직하다


코로나로 인한 사회적 거리 두기 조치가 반복되었던 지난 2021년, 매월 약 2만 명, 한 해 총 23만 명의 소상공인이 폐업을 선택했다. 그중에서도 특히 타격이 큰 요식업계의 자영업자들을 위해 실직 이후에 이들이 지속적으로 일할 수 있는 공간 마련이 필요하다고 생각했다.


이런 문제를 최근 많은 사람들이 찾고 있는 밀키트 제품과 접목시켜 보았다. 지속적으로 재사용되는 용기에 밀키트를 담아 판매한다면 환경에도 도움이 될 것이다. 지역 주민들은 제로 웨이스트를 실천하며 건강하고 간편한 먹거리를 구매할 수 있고, 폐업한 청년 자영업자들은 함께 어려움을 겪은 자영업자들과 소통하며 더 좋은 음식 소비문화를 만들어갈 수 있는 공간이 된다.

Park, Heehyun / 박희현 

heehyun917@naver.com 

 작품소개 영상


작품설명

작품설명

용       도

용도지역

건축구조

대지면적

건축면적

건  폐  율

연  면  적

용  적  률

대지위치

판매시설

제 2종 일반주거지역

철근콘크리트조

2,371㎡

735.3㎡

19.4%

1,453.9㎡

61.3%

전라북도 전주시 덕진구 송천중앙로 186